本日のランチは、『鱧(ハモ)料理を食べる会』でございました。場所は、わが街、老舗のホテル。オーシャンビューの美しいホテルでございます。

なぜこういう会に行くことになったかと言いますと、もれなく抽選で当ったのです。本当に軽い気持ちで送ったものだったのですが、なんと206組の応募があり、35組が当選したとのこと。
ちょっとビックリ!よく当ったわ♪

☆本日のメニュー☆
・鱧の湯引き 〜梅肉と木の芽味噌和え〜
・鱧と松茸のお吸物
・鱧の鍋物
・鱧と季節野菜の煮物
・鱧の天ぷら
・鱧の蒲焼き
・鱧の茶碗蒸し
・鱧のにぎり寿司

どれもとっても美味しかった♪
そして、かなりお腹いっぱい。私の住む街は、鱧の産地らしく、今度は、家で鍋にしようかな〜。
本当に栄養満点みたいだしね。

幸せなランチでした。
美味しいものの多い、わが街、だんだん好きになってきました。

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