今日は、午前中ぐったりしていました。
でも仕事は先週、頑張ったおかげで、忙しくなくてラッキー♪
夕方には、徐々に回復!

そこで、昨日作ろうと思っていながら体調が悪くて作れなかった、コロッケを作ることに。
実は、ちゃんとしたご飯を作るのは、久しぶり。
悪阻が起きてから、ほとんど、夫にまかせっきりでした。
何かを作ろうとしても、その材料の匂いで気分が悪くなるし、長時間立っているのは、きつかったし。
夫よ、ありがとう♪
感謝しきれません。
まぁ、今日は、そんな反省も込めてのコロッケなのです。
夫はコロッケが好きで、お付き合いしている頃に誕生日に山のようなコロッケを作ったこともありました。
今日も山盛りのコロッケ。

かなり美味しくできました。
そして半分は、冷凍に。
これで、また食べたいときは、揚げるだけ。
コロッケは、冷凍しても味が変わらないので、嬉しいですね。

無理をしなければ、体調も良くなりつつあるようです。
なにせ、あと数日で4カ月に入りますしね。

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